Zuppa di piselli alla menta 🇮🇹

Olasz borsókrémleves mentával
6 főre

1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagyma szeletelve
1 evőkanál extra szűz olívaolaj (és egy kevés a szervírozáshoz)
25 g sózatlan vaj
750 g mirelit zöldborsó
1 csokor friss menta apróra vágva (és pár levél a díszítéshez)
1 l zöldség alaplé
tengeri só, frissen őrölt tarkabors
75 g reszelt parmezán

Az olívaolajban és vajban dinszteljük meg a vöröshagymát és a fokhagymát, vagyis pároljuk üvegesre.
Adjuk hozzá az alaplé, a zöldborsó és a menta kétharmadát. Fedjük le és gyöngyözve főzzük 5 percig. Vegyük le a tűzről és botmixerrel pürésítsük.
Adjuk hozzá a maradék alaplevet és a zöldborsót és tegyük vissza újabb 5 percre főni. Kóstoljuk meg és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, de vegyük figyelembe, hogy a parmezán is sós. Adjuk hozzá a maradék mentát is.
Osszuk 6 részre a parmezánt a leveses tányérok alján és merjük rá a levest.
Nem csak forrón, szobahőmérsékleten is tálalható.
Szervírozáskor csorgassunk egy kevés olívaolajat a tetejére és díszítsük mentalevéllel.

#zuppadipiselli #zuppadipiselliallamenta #mentásborsóleves #borsóleves #borsoleves #zöldborsóleves #zoldborsoleves #borsókrémleves #borsokremleves #zöldborsókrémleves #levesrecept #foodporn #olaszrecept #olaszetel #olaszételek #italianfoodporn🇮🇹 #italianfood #italiansoup #cremadipiselliementa #olaszleves #olívaolaj #oliveoiltimes #oliveoilforever #olívaolajjal #carraramarblecountertops #fireplacemantel #kandallópárkány #thegriffingrove #griffpagony #peaandmintsoup

Napi ajánlat
2021.09.17.
Zöldborsóleves (LM, TM, TJM, GM)
Muszaka (GM)

#pottyoskavezo #ebed #menu #terasz #zoldborsoleves #muszaka #laktozmentes #tejmentes #tojasmentes #glutenmentes #iikerulet #vizivaros #medveutca #vitezutca #pottyos #kavezo

Ha nyár, akkor mentás zöldborsókrémleves 👌🏻.

Keresd a menüt a sztoriban vagy a facebook oldalunkon 🥘

#beerstro #beerstro14 #menu #hetimenu #jozsefkorut #mentasleves #zoldborsoleves #palotanegyed #mutimiteszel #egyelnalunk #bisztrokonyha #ennijo #beerstroebed #bisztroebed

Napi ajánlat
2021.05.14.
Zöldborsóleves (LM, TM, TJM, GM)
Juhtúrós sztrapacska

#pottyoskavezo #ebed #menu #terasz #zoldborsoleves #juhturossztrapacska #laktozmentes #tejmentes #tojasmentes #glutenmentes #iikerulet #vizivaros #medveutca #vitezutca #pottyos #kavezo

Napi ajánlat elvitelre
2021.04.13.
Zöldborsóleves (LM, TM, TJM, GM)

Zöldséges csirkés hajdina fetával (TJM, GM)
#pottyoskavezo #ebed #elviteles #menu #takeaway #zoldborsoleves #zoldsegescsirke #hajdina #feta #laktozmentes #tejmentes #tojasmentes #glutenmentes #iikerulet #vizivaros #medveutca #vitezutca #pottyos #kavezo

A heten gyors es egyszeru etelek keszultek, mivel mindenki itthon, mindenki tanul vagy dolgozik...

en meg fozocskeztem ☺️
keszult ceklaporral szinezett rozsaszin #gnocchi
hazi csipetkevel felturbozott #zoldborsoleves sok sargarepaval es paszternakkal,
a gyerekeknek vegan pasztorpite, makosguba vanilia pudinggal
mexikoi sokzoldseges ragu is volt, amit tortillaba csavartam, biddha bowl jelleggel telepakolt tanyer mindenfele finomsaggal,
reggelire piritos mogyorovajjal es mar kicsit fonnyadt gyumolccsel 🙈😂 vagy epp zabkasa ezzel-azzal 🤗
ja es volt persze meggyleves is sok-sok tejszinhabbal
tokfozelek egy tonna kaporral....
szoval ilyenek ☺️ #vegan #veganfood #veganfoodideas #veganetel #veganetelotletek #vegangnocchi #veganveggiesoup #toast #peanutbutter #fruits
#veggies #eatmoreplants #eathealthy #egyelvaltozatosan #egyelszinesen #egyeljol #egyeljot #plantpower #plantbased #plantvibes

Turned out a little pale in colour but still tasted really good 🥣


Kicsit fakóra sikerült, de azért finom lett 🥣

#soupson #makingsoup #peasoup #leves #zoldborsoleves #tryingtocookmore #hungarianfoodisthebest

#zoldborsoleves #gardenpeassoup #lambshank #jewelledrice #sutike

#gilbert #gilbertdebrecen #menu #napimenu #egyunkmindigfinomat #farsang #pizza #pizzatime #pizzalover #csibefarmpizza #tárkonyoscsirkeraguleves #rantottsajt #zoldborsoleves #carbonara

Napi ajánlat elvitelre
2021.01.22.
Zöldborsóleves (LM, GM, TM, TJM)

Mediterrán rakott polenta olívabogyóval, aszalt paradicsommal, padlizsánnal (LM, TM, TJM, GM)
#pottyoskavezo #ebed #menu #elviteles #takeaway #zoldborsoleves #mediterran #polenta #olivabogyo #aszaltparadicsom #padlizsán #laktozmentes #glutenmentes #tejmentes #tojasmentes #iikerulet #vizivaros #medveutca #vitezutca #pottyos #kavezo

Napi ajánlat elvitelre
2021.01.07.
Zöldborsóleves (LM, TM, TJM, GM)

Vadas mártás csirkével burgonyagombóccal (LM, TM)
#pottyoskavezo #ebed #menu #elviteles #takeaway #zoldborsoleves #vadascsirke #burgonyagomboc #laktozmentes #tejmentes #tojasmentes #glutenmentes #iikerulet #vizivaros #medveutca #vitezutca #pottyos #kavezo

2020.11.12.
Napi ajánlat:
Zöldborsóleves (LM, TM, TJM, GM)

Füstölt sajtos, brokkolis csirke burgonyapürével (TJM, GM)
#pottyoskavezo #ebed #menu #zoldborsoleves #fustoltsajt #brokkoli #sultcsirkemell #burgonyapure #iikerulet #vizivaros #medveutca #vitezutca #elviteles #takeaway #pottyos #kavezo

#zabtejesborsoleves #zöldborsó #zoldborsoleves #veganetelek #leves #istenifinomlett #vegankitchen #konnyuleves #nagyonszepesnagyonjo #veganangyal #

🥕🌱🍃🌾

Kinek jöhet egy tál mentás zöldborsókrémleves magokkal?


#reparetek #vegan #veganfood #vegán #vegánkonyha #eztettem #eztettemmavegán #zöldborsó #borsóleves #zoldborsoleves #tejmentes #tojásmentes #glutenmentes #szójamentes #tejfehérjementes

SZERDA
Mentás zöldborsókrém leves, gyöngybetét
BBQ oldalas vajpuhára sütve, steak burgonya

+ meglepetés
Desszertek féláron!
#napi #menu #napimenü #ebéd #lunch #szerda #bbq #zoldborsoleves #menta #mint #creamysoup #steakpotatoes #inside #kálvintér @cafeintenzo

2020.10.12.
Napi ajánlat:
Zöldborsóleves (LM, TM, GM, TJM)

Édesburgonya főzelék stefánia vagdalttal (LM, TM, GM)
#pottyoskavezo #ebed #menu #zoldborsoleves #edesburgonyafozelek #stefaniavagdalt #laktozmentes #glutenmentes #tojasmentes #tejmentes #vizivaros #iikerulet #medveutca #vitezutca #terasz #pottyos #kavezo

2020.10.05.
Napi ajánlat:
Görög csirkeleves (LM, GM)

Zöldborsófőzelék fasírttal (LM, GM)
#pottyoskavezo #ebed #menu #gorogcsirkeleves #zoldborsoleves #fasirt #laktozmentes #glutenmentes #vizivaros #iikerulet #medveutca #vitezutca #pottyos #kavezo

2020.09.24.
Napi ajánlat:
Zöldborsóleves (LM, GM)
Zöldséges csirkés rizstészta (LM, GM)

#pottyoskavezo #ebed #menu #zoldborsoleves #zoldseges #csirke #rizsteszta #laktozmentes #glutenmentes #vizivaros #iikerulet #medveutca #vitezutca #terasz #pottyos #kavezo

2020.08.28.
Napi ajánlat:
Zöldborsóleves (LM, GM)

Rakott tök zöldséges kölessel (LM, GM)
#pottyoskavezo #ebed #menu #vega #vegan #zoldborsoleves #rakottok #zoldsegeskoles #laktozmentes #glutenmentes #vizivaros #medveutca #vitezutca #terasz #pottyos #kavezo

2020.07.21.
Napi ajánlat:
Zöldborsóleves (LM, GM)
Töltött cukkini (LM, GM)

#pottyoskavezo #ebed #menu #zoldborsoleves #toltottcukkini #laktozmentes #glutenmentes #vizivaros #medveutca #vitezutca #terasz #pottyos #kavezo

2020.06.11.
Napi ajánlat:
Zöldborsóleves bébirépával (LM, GM)

Mozzarellás paradicsomos csirke burgonyapürével (GM)
#pottyoskavezo #ebed #menu #zoldborsoleves #bebirepa #mozzarella #paradicsom #sültcsirkemell #burgonyapure #vizivaros #medveutca #terasz #pottyos #kavezo

#zoldborsoleves #zöldborsóleves #zoldborsolevesgaluskaval🍲 #zöldborsólevesgaluskával #sajatkeszitesu #sjátkészitésü #selbstgemacht #receptzsanna #rezepetzsanna

Hozzávalók: - 1 db közepes vöröshagyma - 2 db közepes répa
- 200 gr zöldborsó
- 4 db kis burgonya
- só
- bors
- édes pirospaprika - liszt
- olaj
- 1 liter zöldség leves leve - 1 db tojás

1. A hagymát kockára vágom, majd kevés olajon megpárolom, hozzá adom a megpucolt kockára vágott répát, az meghámozott burgonyat és a zöldborsót majd együtt megpirítom pár percig, majd leveszem a tűzről és hozzá adok két teáskanál pirospaprikát, összekeverem, majd felöntöm a zöldség leves levével. Kb. 20-25 percig főzzük.

2. Egy serpenyőbe kis olajt felforrósítunk, egy evőkanál lisztet bele rakunk és megpirítunk. Ezt a rántást bele keverjük a levesbe és tovább főzzük.

3. Galuska: 1 tojást felvettünk adunk hozzá egy csipet sót majd hozzá keverünk 50 gr lisztet. Egy teáskanál segítségével beleszaggatjuk a levesbe kb. 5 percig főzzük és kész.

Husmentes ebedke😍 #zoldborsoleves , kaposztasteszta #istayathome #fozzotthon #karantenmenu

#hungarian #food #quarantinemenu #hungariancuisine #aniskitchen_and_travelphoto #mik #instahun #ikozosseg #foodporn #foodpics #mykitchen in #london #foodphoto #instaphoto #homemadefoodie #instafood #gastroblog #cookinginstyle #gastronomie #cookinginlondon #mutimiteszel #imadokenni #insta_food ih